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¿SOMOS LO QUE COMEMOS?
miércoles, 8 de noviembre de 2017
domingo, 29 de octubre de 2017
jueves, 17 de agosto de 2017
¿Somos lo que comemos?
La
famosa frase "somos lo que comemos" es de Ludwig Feuerbach, filósofo
y antropólogo alemán. En su escrito "Enseñanza de la alimentación" de
1850, escribió: "Si se quiere mejorar al pueblo, en
vez de discursos contra los pecados denle mejores alimentos. El hombre es lo
que come" También Hipócrates dijo la famosa cinta de “Sea tu alimento, tu
medicina y tu medicina tu alimento”. Pero es cierto de igual manera que esta
pregunta puede ser formulada desde muchos aspectos, no sólo el nutricional,
ejemplos para esto son: la religión, la inteligencia, la moral. ¿Cómo se ve
reflejado? Resulta que en todo, el cuerpo, el alma y el cerebro son lo que les
das.
EL CUERPO:
Eres
lo que comes, literalmente hablando , el origen de la salud está en nuestra
naturaleza. En concreto, en el pH de la
sangre, el índice que mide su acidez o alcalinidad en una escala del 0 al 14. ¿Cuál es el nivel idóneo? El 7,4. Pero
la contaminación atmosférica, los malos hábitos alimenticios o el estrés
acidifican el cuerpo y alteran este ph. Y la sangre reacciona: roba los
nutrientes que necesita del resto de órganos vitales para compensar el
desequilibro.
¿Qué
diferencia a un cuerpo alcalino de uno acido? Pensemos en el motor de un coche.
Si está ácido y oxidado, a veces cuesta ponerlo en marcha y se puede parar en
cualquier momento. Si por el contrario está alcalino y bien lubricado, tenemos
la garantía de que funcionará bien por mucho tiempo. Lo mismo ocurre con
nuestro cuerpo. Si se mantiene en su estado natural, es decir, ligeramente
alcalino (con el pH por encima de 7), estará protegido frente a enfermedades.
En
cambio, un cuerpo ácido es un cuerpo enfermo o propenso a la enfermedad porque
la sangre, las células y los órganos vitales viven en un entorno hostil y están
en peligro. ¿Y quién marca el grado de acidez o alcalinización de nuestro
cuerpo? Los líquidos que interactúan con la sangre en el intercambio de
elementos orgánicos. Dejando claro que si, definitivamente uestro cuerpo y su salud es un reflejo de lo
que le es ingresado.
EL ALMA:
Pero…
esto de “eres lo que comes” ¿es evidenciado en todos los ámbitos?, es decir,
proporcionalmente como lo es con la comida, entre mas lea la biblia (que es el
equivalente de alimentar tu alma según los católicos), necesariamente ¿sere una
mejor persona? Es un aspecto bastante trascendental ya que no es un secreto que
asi como hay personas que se dicen ser ateas ayudan mas y son mejores personas
que algunas que se declaran católicas; rinden cuentas a nada, a sentirse bien
consigo mismos, con su yo interno, no esperan nada a cambio, mientras que
muchos de esos “religiosos” que solo juzgan y juzgan a estos que no lo son, no
hacen mas que sentarse a ver como se desploma el mundo ante sus ojos y no hacen
nada para detenerlo ni ponerle un alto a la miseria que en este habita. Lo que
seguiría dejando un interrogante en este aspecto ya que no se puede comprobar
en un 100% que sea cierto o incierto la proporcionalidad de alimentar tu alma
con respecto a mejorar cada dia como persona.
EL CEREBRO:
Por
ultimo, el cerebro, el órgano coordinante de todos nuestros movimientos y
sensaciones, aquel encargado de regular la mayoría de funciones de nuestro
cuerpo, responsable de nuestra inteligenca, entonces… entre mas estudie, mas
lea, ¿sere una persona mas inteligente? Primero para esto debemos definir lo
que es la inteligncia. Según la Real Academia Española, la inteligencia es
definida como la facultad de la mente que permite aprender, entender, razonar
tomar decisiones y formarse una idea determinada de la realidad. Entonces, resulta
que si queremos darle una respuesta especifica a este ámbito seria un poco mas
complicado ya que se dividiría en dos, ya que primero que todo hay varios
campos de la ineligencia, aquella que por ejemplo se encarga de los números,
las letras, la memoria, el reconocimiento y aquella que es mas bien por el lado
de la creatividad, pintar, dibujar etc… El primero si sería posible que sea
proporcional al conocimiento que introduzcas en ella, pero la segunda no, está más
bien ligada a eso que se llaman tus talentos, tus virtudes, para lo que eres
bueno.
CONCLUSION:
La
única conclusión a la que se es posible llegar es que hay una respuesta
diferente para cada ámbito en el que es tratado, pero lo que si es cierto es
que en alguno de estos ámbitos aún no hay una respuesta concreta, todo depende
del ángulo en el que sea visto y sea formulada esta pregunta.

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